スーパーマーケットの天井には、一般的に吸収性のある素材が使用されています。例えば、吸音パネルや吸音天井などが挙げられます。これらの素材は湿気を吸収しやすく、湿った状態が持続するとカビの繁殖が進みます。
1. 湿度の高さ
スーパーマーケット内は、冷蔵庫や冷凍庫からの湿気、多くの人々の呼気、または調理施設からの湿気など、さまざまな要因によって湿度が上昇することがあります。高い湿度はカビの繁殖にとって好条件であり、特に天井の角や隅には湿気がたまりやすく、カビが発生しやすい環境です。
2. 空気循環の不十分
スーパーマーケットの広い空間では、十分な空気循環が確保されていない場合があります。特に天井付近は空気が滞りやすく、湿気がこもりやすいため、カビの繁殖に適した環境となります。また、エアコンや換気設備のメンテナンス不足も空気の滞りを招き、カビの発生を促進します。
3. 天井の材質:
スーパーマーケットの天井には、一般的に吸収性のある素材が使用されています。例えば、吸音パネルや吸音天井などが挙げられます。これらの素材は湿気を吸収しやすく、湿った状態が持続するとカビの繁殖が進みます。
4. スーパーマーケットの天井に発生するカビ対策
カビの発生を防ぐためには、以下の対策が有効です。
1. 定期的な清掃
定期的な天井の清掃は、カビの発生を防ぐために重要です。特に天井の角や隅、吸音パネルなどの隙間には十分な注意が必要です。清掃時には、専用のカビ取り剤や漂白剤を使用し、徹底的に汚れを落としましょう。
2. 湿度の管理
湿度計を使用して湿度を定期的にチェックし、必要に応じて湿度を調節します。湿度が高い場合は、加湿器や除湿器を使用して湿度を調整しましょう。
3. 空気循環の改善
空気循環の改善に努め、エアコンや換気設備の定期的なメンテナンスを行います。また、天井ファンの設置など、空気の循環を促進する対策も効果的です。
4. 天井材の選定
カビの発生を抑えるために、吸収性の低い材料を使用することが重要です。吸音性のある素材を使用する場合は、カビに強い防カビ処理を施したり、定期的な清掃を行ったりすることが必要です。
5.Ventiイオンクラスターを使ったスーパーマーケットの天井に発生するのカビ対策
スーパーマーケットの天井に発生するカビ対策には、イオンクラスター除菌脱臭装置が非常に効果的です。この装置は、空気中のカビの原因となる微生物を無害化し、食品の品質と安全性を保つのに役立ちます。スーパーマーケット内の生鮮食品や冷蔵ショーケースの天井に設置することで、カビの繁殖を抑制できます。また、空調システムや給気ダクトに設置すると、広範囲のエリアに均一に効果を発揮します。これにより、食品の新鮮さを保ち、お客様に清潔で安心感のある環境を提供できます。
6.事例紹介
設置場所 : 大阪市内某スーパーマーケット店舗
【イオンクラスター設置前の問題点】
店舗内に冷蔵ショーケースの数が多く、
天井にカビが毎年発生。
→毎年カビ除去作業を行い、毎回数十万円の費用がかかる。
→生鮮食品を扱っている店舗としての衛生管理面でのイメージに悪影響を及ぶ。

7.設置写真

8.製品紹介
スーパーのカビ対策には
強力なVentiイオンクラスターGDシリーズがおすすめ!
9.まとめ
スーパーマーケット店舗の天井にカビが発生する問題は、湿度や温度の変化、結露、不適切な換気などが原因で、顧客と従業員の健康にも懸念があります。カビが繁殖しやすい環境の要因として、高温多湿な条件、雑菌やほこりの多い環境、光の不足が挙げられます。スーパーマーケットでのカビの原因は、冷蔵ショーケースによる結露、季節の温湿度変化、外部からの雑菌侵入が影響します。
カビ対策として、イオンクラスター方式の除菌装置や温湿度管理、定期的な清掃、除湿機の設置が挙げられます。特に、VentiイオンクラスターGDシリーズはスーパーマーケットでのカビ対策に効果的で、食品の品質と安全性を保ち、カビの繁殖を抑制します。実際の事例ではカビの発生が減少し、清潔で安心感のある環境を提供できました。また、製品の詳細についても紹介されています。
●イオンクラスターとは?
イオンクラスターは、酸素分子のイオンの集合体で、空気中にも存在します。
自然の中では雷、稲妻や滝等といった高エネルギー発生源により、
空気のイオン化が誘発され生成されたイオンクラスターが存在します。 このイオン化された空気が地球上の大気の浄化作用を行っていたのです。 Ventiイオンクラスターは独自のプラズマの技術で強力なエネルギーを持つイオンクラスターを発生します。
●Ventiイオンクラスターの除菌・脱臭効果
脱臭・VOC対策
シックハウス症候群の原因となるVOC(建材などから発生する有害物質)を低減。
除菌
細菌やウイルスを99%除去します。
カビ
カビ菌の発生を抑制します。
臭い
ペット臭やタバコ臭など不快な臭いを低減します。
●空気質に厳しい専門機関でも使用されている技術
Venti イオンクラスター
国立大阪医療センターや埼玉県立小児医療センターなどの国立病院、理化学研究所や大手企業の研究施設など、厳格な空気質管理が必要な施設で活用されています。
導入実績
住宅・研究施設・医療施設・文化施設・ホテルなど
20,000本以上

イオンクラスターの効果についてのエビデンス
国内外でイオンクラスターのイオンクラスターの効果について書かれた研究や論文、実証実験や数々のデータもあります。


特許

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